Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- -20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- „Mitarbeiter werden Mitarbeiter“ – Prämie
- Gratis Gebäcksackerl als Dankeschön nach Dienstende
- Zugehörigkeitsprämie: Bis zu 300 € im ersten Jahr (bei Vollzeit)
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung von Speisen nach unseren eigenen Rezepturen an großen Produktionsanlagen
- an der Verantwortung der Lebensmittel- und Speisenqualität sowie den effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- an der engen Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung, Abfüllung und Endverpackung
- an der Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und Verkauf von Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie diversen Reinigungsarbeiten im Betriebsrestaurant (Boden wischen, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Bearbeitung der Bestellungen und dem reibungslosen Ablauf in der Küche
- an der Herstellung der Aufstriche und dem Fertigstellen der Sandwiches
- an der Mitarbeiter:innenführung im Bereich des Sandwich-Postens
- an den allgemeinen Reinigungsarbeiten im Produktionsbereich
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- nach einer Einarbeitungszeit im Bereich Abfüllung: selbstständig an technischen Einstellungen / an der Umrüstung an den Abfülllinien und Fliessbändern
- in enger Abstimmung mit den vor- und nachgelagerten Bereichen
- an optimaler Team-Einteilung unter Berücksichtigung der betrieblichen Vorgaben (zB Linien- und Reinigungsplan) und als Führung eines kleines Teams
- an der Durchführung von Dokumentationen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung (z.B. panieren der Schnitzel) sowie Zubereitung der Speisen (frittieren der Schnitzel, kochen/braten von Würsteln)
- an der Vorbereitung sowie Zubereitung der Getränke (u.a. Punsch)
- an der Ausgabe der Speisen und Getränke am Verkaufsstand
- an Kassatätigkeiten nach Absprache
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung von Mise en Place für Speisen und Getränke
- an der Zubereitung von Langos und Getränken (u.a. Punsch)
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Auf-, Zubereitung und Ausgabe der Mittagsspeisen
- an Kassiertätigkeiten
- an dem Bestellwesen, Inventuren, Tagesabschlüssen, je nach Standort
- an der Top-Kundenzufriedenheit, als erste Ansprechperson vor Ort
- an diversen Küchenhilfs- und Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Auf-, Zubereitung und Ausgabe der Mittagsspeisen
- an Kassiertätigkeiten
- an dem Bestellwesen, Inventuren, Tagesabschlüssen, je nach Standort
- an der Top-Kundenzufriedenheit, als erste Ansprechperson vor Ort
- an diversen Küchenhilfs- und Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Auf-, Zubereitung und Ausgabe der Mittagsspeisen
- an Kassiertätigkeiten
- an dem Bestellwesen, Inventuren, Tagesabschlüssen, je nach Standort
- an der Top-Kundenzufriedenheit, als erste Ansprechperson vor Ort
- an diversen Küchenhilfs- und Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Führung eines Teams von 6 Mitarbeiter:innen
- am Verkauf von trendigen Lifestyle-Produkten, personalisierten Präsenten und erlesenen Geschenksets
- an der Dienstplanerstellung
- an der Schulung neuer Mitarbeiter:innen
- am Anrichten sowie Verpacken unserer exquisiten Torten, Naschereien und Confiserie-Produkten
- an Mise en Place des Theken- & Schankbereichs
- an der Zubereitung der Kaffee-Spezialitäten und Getränke für den Sitzplatzbereich
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an Inkasso und Erstellung von Tagesabrechnungen
- an der Unterstützung der Restaurantleitung im administrativen Bereich (Warenmanagement, Durchführung von Inventuren, Kontrolle der Qualitätsstandards, etc.)
- an der Einschulung von Aushilfspersonal
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an Inkasso und Erstellung von Tagesabrechnungen
- an der Unterstützung der Restaurantleitung im administrativen Bereich (Warenmanagement, Durchführung von Inventuren, Kontrolle der Qualitätsstandards, etc.)
- an der Einschulung von Aushilfspersonal
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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GOURMET stellt sich vor...
- an der zuvorkommenden Gästebetreuung
- an der Unterstützung des Stammpersonals bei allen Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zu- und Aufbereitung von Kaffeespezialitäten, Long Drinks, alkoholfreien Getränken
- an der Sicherstellung der aktuellen, sauberen Warenpräsentation und Ausgabe von Mehlspeisen
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung der Speisen nach hohen firmeninternen Standards
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung der Speisen nach hohen firmeninternen Standards
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Verpackung der Speisen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Verpackung der Speisen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung der Speisen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll-Prozesses
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- mit an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung der Speisen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll-Prozesses
- unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- mit an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an perfekten Produktionsabläufen um Gerstner Caterings zu einem einmaligen Erlebnis für unsere Gäst:innen zu machen
- an wirtschaftlichen und technischen Aspekten um unsere Produktionsküche effizient betreiben zu können
- an einer stetigen Optimierung der Produktionsverfahren
- an der vollständigen Implementierung von Rezepturen und Prozessen in allen Arbeitsschritten
- an dem laufenden Leadership & Management eines Küchenteams von ca. 30 Mitarbeiter:innen in Festanstellung sowie Aushilfen während großer Events
- an der Sicherstellung der wirtschaftlichen und qualitativen Vorgaben (Budget und Zufriedenheitskennzahlen)
- an gut abgestimmten Prozessen mit unseren Sales- und Event- Logistikabteilungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Bearbeitung der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche
- an der Herstellung der Aufstriche und dem Fertigstellen der Sandwiches
- an der Mitarbeiter:innenführung im Bereich des Sandwich-Postens
- an den allgemeinen Reinigungsarbeiten im Produktionsbereiches mit
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Planung und Vorbereitung sowie Durchführung von div. Veranstaltungen
- an der Bearbeitung und Umsetzung von Logistikanforderungen sowie technische Umsetzung von Veranstaltungen
- an der Warendisposition und Abstimmung der Speisen- und Getränkebestellungen mit der Betriebsleitung, logistische Disposition bei diversen Zusatzbars
- an der Verantwortung für die Instandhaltung des Betriebes
- an dem Verbuchen der Lieferscheine und Durchführung der monatlichen Inventur
- an der Zusammenarbeit mit diversen Lieferant:innen, Führen von Aushilfen
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Instandhaltung und Reinigung der Maschinen nach firmeninternen Vorgaben
- an der Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- an der engen Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung, Abfüllung und Endverpackung
- an der Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung unserer Speisen auf hohem Niveau und sind verantworltich für Speisenqualität und -sicherheit
- an der Einhaltung der Entwicklungs- und Hygienevorgaben
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der Erstellung des Speiseplans in Mitarbeit
- an einem effizienten Waren-, Material- und Geräteeinsatz
- an Bestellungen, Warenübernahme, Inventur, etc.
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Präsentation und Anrichten von Speisen
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Endfertigung von Torten, Kuchen und Schnitten und an dem Anrichten kleiner Speisen mit Abwaschtätigkeit
- als Mitverantwortliche:r für den reibungslosen Ablauf in der Konditorei und an dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Organisation von Rückstellmustern
- an der kontinuierlichen Prüfung von Aufzeichnungen und Protokollen
- an der Organisation von Proben (Abholung und ordnungsgemäße Lagerung)
- an der regelmäßigen Kontrolle auf Glas- und Hartplastikbruch
- an der Unterstützung der Kontrolle von Rohwaren
- an der Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
- an der Verwaltung und Archivierung von Dokumenten
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