DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weisst wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Mitgestaltung und Entwicklung neuer Speisen
- Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau
- Warenannahme, Inventur
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Dienstplangestaltung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
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Zu Ihren Aufgaben zählen:
- Professionelle Küchenorganisation
- Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche
- Mitgestaltung der regelmäßig wechselnden Speisekarte
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- ständige Warenkontrolle sowie Qualitätskontrolle
- Umsetzung der Meliá Standards
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Wir brauchen Sie:
- den Getränkeservice bei Agapen und Empfängen
- das Servieren und Abservieren von Speisen
- die Betreuung des Frühstückbuffets
- die Betreuung unserer Wanderer und Terrassengäste
- die Pflege und Reinigung des Restaurantbereiches im Allgemeinen
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DEIN PROFIL
- Veranstaltungsvorbereitung und -durchführung, & -nachbereitung
- Servicemitarbeit
- Betreuung der Gäste
- Einhaltung des Qualitätsstandards und der Hygienerichtlinien
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Beim Wiener Roten Kreuz stehen folgende Einrichtungen und Dienstverrichtungsstellen zur Verfügung:
- Rettungsdienst
- Katastrophenhilfsdienst
- Pflege und Betreuung
- Hauszustellung von Speisen und Medizinprodukten
- Wiener Jugendrotkreuz
- Betreutes Wohnen Haus Henriette
- Beratungszentrum "das Stern"
- Haus Hermes
- Flüchtlingshilfe
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Wir suchen dich
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Empfang und Beratung unsere Gäste -
Buffet- und Caféteriabetreuung -
Unterstütztung in der Küche -
Vorbereitung, Aufbau und Betreuung von Veranstaltungen -
Kassier- und Servicetätigkeiten in der Caféteria
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Es lebe das Leben – durch Ihr Einfühlungsvermögen und Können
- den richtigen Umgang & die richtige Lagerung von Lebensmittel
- die Zubereitung unterschiedlicher Speisen
- das Erstellen von Speiseplänen
- die kulinarische Planung für ein Event
- die Ablauforganisation in der Küche
- unsere Hygienerichtlinien
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Es lebe das Leben – durch Ihr Einfühlungsvermögen und Können
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Sie arbeiten bei der Speisenproduktion und dem Versand unter Einhaltung der Hygienerichtlinien mit -
Sie reinigen und desinfizieren die Geräte, das Geschirr und die Räumlichkeiten in der Küche nach den internen Richtlinien
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Es lebe das Leben – durch Ihr Einfühlungsvermögen und Können
- Sie arbeiten bei der Speisenproduktion und dem Versand unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Sie reinigen und desinfizieren die Geräte, das Geschirr und die Räumlichkeiten in der Küche nach den internen Richtlinien
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Es lebe das Leben – durch Ihr Einfühlungsvermögen und Können
- Sie arbeiten bei der Speisenproduktion und dem -versand unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien mit
- Sie achten auf die Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und Menüpläne
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Es lebe das Leben – durch Ihr Einfühlungsvermögen und Können
-
Sie reinigen und desinfizieren die Geräte, das Geschirr und die Räumlichkeiten in der Küche nach den internen Richtlinien -
Sie helfen mit das Buffet vorzubereiten und zu bestücken
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Das kannst Du von uns erwarten:
- Du bist Teil eines neuen besonderen Projektes der Gastfreundschaft und der Eröffnung des neuen Schmuckstücks Wien.
- Bereitstellung einer Uniform inklusive Reinigung.
- Essensgutschein von Edenred.
- Jahresticket der Wiener Linien.
- Mitgliedschaft bei Corporate Benefits.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Front of House (Service, Kassa oder Bar)
- direkter Gästekontakt
- Kassatätigkeiten
- Zubereitung von Kaffee & Tee
- Front Cooking (Pizza, Pasta oder Salat)
- Speisewünsche unserer Gäste entgegennehmen und mit Liebe zubereiten - Amore, amore!
- Einhaltung der Hygiene- & Qualitätsstandards
- Back of House (Vorbereitungsküche, Spüle)
- Vorbereitung & Verarbeitung von Zutaten
- Reinigung von Schwarz- & Weißgeschirr
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DEINE ROLLE
- Zubereitung unterschiedlicher Gerichte für unsere Gästebuffets
- Betreuung des Frühstücksbuffets und auch unsere Barsnacks sowie Seminarverpflegung sollen geschmacklich und optisch ein Highlight sein!
- Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs sowie die Sicherstellung des Mice en place - denn Vorbereitung ist alles!
- Berücksichtigung eines sorgsamen Umganges mit allen Ressourcen – Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Gemeinsame Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Vorschriften und der geltenden HACCP und konzerneigenen Hygienestandards
- Kochen mit viel Leidenschaft und Einfallsreichtum – Kreativität ist gefragt!
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DEINE ROLLE
- Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste in der Hotelbar, Frühstücksrestaurant und Bankettbereich
- Vorbereitung und Betreuung unseres Frühstücksangebotes/ Frühstücksbuffets
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen, Seminaren, Lunches und Abendessen
- Beratung unserer Gäste zum Angebot an der Hotelbar von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!
- Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards
- Ordnungsgemäße Führung der Kasse inkl. Abrechnung
- Allgemeine Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten in allen F&B Outlets
- Gewährleistung eines optimalen Mise-en-Place, denn Vorbereitung ist alles
- Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards
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DEINE ROLLE
- Mithilfe bei der Vor- & Zubereitung der Speisen, sowie überall wo Hilfe benötigt wird
- Abwaschen, Reinigungsarbeiten in der Küche, im Lagerbereich, im Restaurantbereich und in den öffentlichen Bereichen
- Sicherstellung des Mice en place - denn Vorbereitung ist alles!
- Sauberhalten des Arbeitsplatz laut Hygienrichtlinien (HACCP)
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DEINE ROLLE
- Zuvorkommende und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste an der Hotelbar
- Unterstützung im Bankettbereich
- Beratung unserer Gäste zum Angebot an der Hotelbar und Verkauf von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!
- Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränkespezialitäten
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
- Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards
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Unser Restaurant ist Ihr Rayon. Dort übernehmen Sie …
- das Eindecken der Tische
- Erstellen des jeweiligen Mise en Places
- Frühstück, Mittag- und Abendservice
- den persönlichen Empfang und die Begrüßung der Gäste am Tisch
- die Pflege und Reinigung des Restaurantbereiches im Allgemeinen
- und der Servicegeräte im Besonderen
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Deine Aufgaben bei uns
- Mithilfe bei der Vorbereitung der Speisen
- Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung unserer Speisen nach veganem Standard
- Freundliche Beratung und Betreuung unserer Gäst:innen
- Einsatz in allen Bereichen des Stores
- Warenkontrolle und Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
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Ihre Aufgaben
- Sie planen die Zustellung von Frischöl und die Reinigung von Fettabscheideranlagen
- Sie koordinieren die Altspeisefettsammeltouren der Hebebühnen- und Saugfahrzeuge
- Sie sind für die administrative Abwicklung der Aufträge verantwortlich
- Sie agieren als Ansprechpartner für interne und externe Stakeholder
- Sie bearbeiten etwaige Reklamationen und leiten Optimierungsmaßnahmen ab
- Sie tragen dazu bei, dass die Servicedienstleistung kontinuierlich verbessert wird
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IHR PROFIL
- Erste Arbeitserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
- FS B und eigner PKW (zum Erreichen des Arbeitsortes)
- Gute Deutschkenntnisse
- Freude an der Mitarbeit in einer Großküche
- Sehr hohes Hygienebewusstsein
- Genaue und saubere Arbeitsweise
- Freundliches Wesen sowie gepflegtes Erscheinungsbild
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Unternehmensbeschreibung
- allgemeine Empfangstätigkeiten inkl. der Annahme und Weiterleitung von Anrufen sowie die Postverwaltung
- Empfang von Besucher*innen und Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeiter*innen
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Ihre Aufgaben:
- In dieser Position übernehmen Sie die professionelle Kundenbetreuung und -beratung im Sortiment Porzellan/Glas/Besteck und Küche am Point of Sale.
- Sie sind zuständig für eine optimale Warenpräsentation und Preisauszeichnung am Point of Sale um die Neugier der Kunden zu wecken.
- Sie sind sowohl für die Warenbestellung und Warenübernahme der Lieferanten als auch für die Sortimentsgestaltung zuständig.
- Telefonische Kundenberatung, Angebotslegung, Auftragseingabe als auch Reklamationserfassung gehören zu Ihren Aufgabengebieten.
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Was du von uns erwarten kannst
- Dienstzeiten Mo -So, von ca. 05:00 – bis ca. 14:30 Uhr
- keine Teildienste
- Ein motiviertes Team, dass dich einschult für deinen neuen Aufgabe
- Unsere Shops sind gut mit den Öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
- Arbeitskleidung wird von uns bereitgestellt und gereinigt
- Es gibt für dich Vergünstigungen auf Brot und Gebäck (Mitarbeiterrabatt)
- Wir sind immer auf der Suche nach motivierten Führungskräften. Deine gute Leistung findet bei uns Anerkennung.
- Wir laden jedes Jahr unser Mitarbeiter zum großen Sommerfest ein.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst die Verantwortung für deinen Store und arbeitest operativ mit
- Du stellst sicher, dass unserere Qualitätsstandards sowie alle geltenden Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien eingehalten werden
- Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft (Warenannahme &-kontrolle sowie Inventuren)
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- – 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Feierabend Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
- “Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen” – Prämie
- Gratis-Gebäcksackerl für Daheim
- Ströck Loyalitätsprämie
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- – 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Feierabend Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
- “Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen” – Prämie
- Gratis-Gebäcksackerl für Daheim
- Ströck Loyalitätsprämie
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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