GOURMET stellt sich vor...
- Operative und administrative Verantwortung für Veranstaltungen
- an der eigenständigen Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
- an der Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
- Waren- und Materialeinkauf sowie monatliche Bestandsaufnahme
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und Verkauf von Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie diversen Reinigungsarbeiten im Betriebsrestaurant (Boden wischen, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diverse Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abwasch von Schwarzgeschirr
- an diversen Reinigungsarbeiten und der Müllentsorgung
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Tätigkeiten, die Unterstützung durch Persönliche Assistenz erfordern:
- Unterstützung beim Kochen
- Unterstützung bei Tätigkeiten im Haushalt (z. B. bei Wäscheversorgung, div. Reinigungsarbeiten, Gassigehen mit Hund, aufräumen…)
- Wegbegleitung und Unterstützung in der Freizeit (z. B. Spaziergänge in der Stadt, Kaffeehausbesuche, Konzerte, Veranstaltungen, etc.)
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Tätigkeiten, die Unterstützung durch Persönliche Assistenz erfordern:
- Unterstützung bei der Mobilität (Schieben des Rollstuhls)
- Assistenz bei der Körperpflege (Beim An- und Auskleiden, beim Rasieren, beim Toilettengang, etc.)
- Unterstützung im Haushalt (beim Kochen und Anrichten der Speisen, beim Erledigen von Besorgungen, bei Gartenarbeiten, etc.)
- Begleitung am Arbeitsweg und bei Freizeitaktivitäten
- Assistenz während dem Urlaub und Begleitung bei Dienstreisen
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- -20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- „Mitarbeiter werden Mitarbeiter“ – Prämie
- Gratis Gebäcksackerl als Dankeschön nach Dienstende
- Zugehörigkeitsprämie: Bis zu 300 € im ersten Jahr (bei Vollzeit)
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- -20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- „Mitarbeiter werden Mitarbeiter“ – Prämie
- Gratis Gebäcksackerl als Dankeschön nach Dienstende
- Zugehörigkeitsprämie: Bis zu 300 € im ersten Jahr (bei Vollzeit)
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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IHR PROFIL
- Erfahrung im Großküchen- / Gastronomie- / Service- / Kassabereich von Vorteil
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst
- Sehr gute Umgangsformen
- Selbstständiges Arbeiten
- Einwandfreier Leumund
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Beratung der Kund:innen im Shop
- an dem Verkauf von trendigen Lifestyle-Produkten, personalisierten Präsenten und erlesenen Geschenksets
- an dem Anrichten sowie Verpacken unserer exquisiten Torten, Naschereien und Confiserie-Produkten
- an Mise en Place des Theken- & Schankbereichs
- an der Zubereitung der Kaffee-Spezialitäten und Getränke für den Sitzplatzbereich
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung von Speisen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll-Prozesses
- an der Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- an der engen Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung und Endverpackung
- an der Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinie
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GOURMET stellt sich vor...
- an Abrechnungen des Tagesbetriebes
- an der Bearbeitung und Kontrolle von Rechnungen
- an der aktiven Umgestaltung von Verkaufsflächen
- an der Einhaltung und Umsetzung der Unternehmens- und Konzernrichtlinien
- an der Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- als Einkäufer:in für diverse Abteilungen (ausgenommen Küche)
- als Schnittstelle zwischen Betrieb und Buchhaltung
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Was wir dir bieten
- Allein Koch/Köchin
- Ganzjahresstelle
- Hausmannkost & Saisonal
- Eigene Menügestaltung
- Montag bis Freitag
- Samstag, Sonntag, Feiertag und Fenstertage frei
- Verdienst nach Vereinbarung
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Ihr neuer Job
- Empfang und Betreuung von Privatpatient*innen
- Erste Ansprechperson für Patient*innen und Ärzt*innen
- Terminkoordination, Patientenadministration und Honorarabrechnung
- Entgegennahme und Bearbeitung von Patientenanfragen
- Ordinationsvor- und aufbereitung
- Organisation, Bestellwesen und Back Office
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GOURMET stellt sich vor...
- an der praktischen Umsetzung der vorgegebenen Ausbildungsziele
- an deiner Weiterentwicklung in unterschiedlichen Schulungen
- an deiner Top-Ausbildung mit Zukunftsperspektiven
- an deinen Fachkenntnissen in der dreijährigen Berufsschulzeit
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GOURMET stellt sich vor...
- an der selbstständigen Lieferantensuche, -auswahl und -betreuung
- an der Einholung von Angeboten, sowie Preis- und Vertragsverhandlungen für Handelsware
- an der Recherche von alternativen Rohstoffen, Materialien und Dienstleistungen
- an der Preiswartung inkl. Artikelanlage im System
- als Reklamationsmanager im Rahmen der Lieferantenbeurteilung
- an der engen Zusammenarbeit mit den jeweiligen Fachabteilungen
- an der regelmäßigen Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen
- an Optimierungsmaßnahmen und deren Umsetzung
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GOURMET stellt sich vor...
- als Abwäscher:in von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- -20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- „Mitarbeiter werden Mitarbeiter“ – Prämie
- Gratis Gebäcksackerl als Dankeschön nach Dienstende
- Zugehörigkeitsprämie: Bis zu 300 € im ersten Jahr (bei Vollzeit)
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- – 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Feierabend Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
- “Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen” – Prämie
- Gratis-Gebäcksackerl für Daheim
- Ströck Loyalitätsprämie
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
- an der Zubereitung von kleinen Gerichten, wie z.B. Vorspeisen, Toast, Würstel
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- am Speisen- und Getränkeservice mit Inkasso
- an der selbstständigen Tagesabrechnung
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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GOURMET stellt sich vor...
- an Mise-en-Place Tätigkeiten
- an der Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
- an der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Service
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihr neuer Job
- Als Rezeptionist*in sind Sie die Visitenkarte unseres Hauses
- Check-in/-out unserer Patient*innen
- Telefon & Empfang
- Fakturierung
- Allgemeine Verwaltungstätigkeiten
- Dienst gemäß Dienstrad inkl. Wochenend- und Feiertagsdienst
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DEINE ROLLE
- Mithilfe bei der Vor- & Zubereitung der Speisen, sowie überall wo Hilfe benötigt wird
- Reinigungsarbeiten in der Küche, im Lagerbereich, im Restaurantbereich und in den öffentlichen Bereichen
- Abwaschen von Weissgeschirr
- Sicherstellung des Mice en place - denn Vorbereitung ist alles!
- Sauberhalten des Arbeitsplatz laut Hygienrichtlinien (HACCP)
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Was du von uns erwarten kannst
- Dienstzeiten von Mo - So, 07:00 – 19:30 Uhr (Früh- oder Spätschicht)
- keine Teildienste
- Trinkgeldbeteiligung
- Ein motiviertes Team, dass dich einschult für deinen neue Aufgabe
- Unsere Shops sind gut mit den Öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
- Arbeitskleidung wird von uns bereitgestellt und gereinigt
- Es gibt für dich Vergünstigungen auf Brot und Gebäck (Mitarbeiterrabatt)
- Wir sind immer auf der Suche nach motivierten Führungskräften. Deine gute Leistung findet bei uns Anerkennung.
- Als Dankeschön laden wir jedes Jahr unser Mitarbeiter zum Sommerfest ein.
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Wir suchen dich!
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Vorbereitung und Kochen der Speiseproduktion, sowie Speiseversand unter der Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien -
Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und Menüpläne -
Teamleitung -
Zusatzausbildungen von Vorteil
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen
- Aufbau des Buffets
- Zusammenstellung der Salate
- Ausschank von Getränken
- Kassieren mit Kassensystem
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Abbau und Reinigung des Buffets
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Tätigkeiten, die Unterstützung durch Persönliche Assistenz erfordern:
- Mitschreiben am Arbeitsplatz, sowie Tippen auf Ansage
- Unterstützung beim Essen durch schneiden, servieren und verabreichen
- Unterstüzg der Mobilität z.B. Jacke anziehen usw.
- Wegbegletiung zum Arbeitsplatz mit dem Auto des Kunden (barrierefrei mit Rampe) und den öffentlichen Verkehrsmitteln
- Begleitung zu Geschäftsterminen
- Unterstützung beim Transfer (circa 60kg)
- Diverse Handreichungen
- Assistenz beim Toilettengang
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Wir suchen dich!
- Organisatorische und disziplinäre Führung des Küchen- und Serviceteams
- Koordination und Gestaltung der Arbeits- und Entwicklungsprozesse
- Mitarbeit und Überwachung bei der Speisenproduktion unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Gesetze, Normen, HACCP usw.)
- Verantwortung für Wareneinkauf, Kalkulationen, Menüpläne, Dienstpläne usw.
- Überprüfung und Optimierung der Rezepturen in der Produktion
- Budgetverwaltung
- Kontrolle der Produktqualität,-quantität und -kosten
- Regelmäßiger Kundenbesuch und Kundenbetreuung
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Ihre Aufgaben:
- Sie sind zuständig für eine freundliche und kompetente Kundenberatung und -bedienung inklusive aktivem Verkauf.
- Befüllen der Verkaufsregale, Warenpflege als auch die richtige Warenpräsentation - zählen zu Ihren Aufgabengebieten.
- Kontrolle und elektronische Übernahme der angelieferten Waren
- Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdatum sowie korrekte Schlichtung der Ware (nach First in-First out Prinzip)
- Sammeln der Kundenaufträge im Frischebereich
- Einhaltung der internen HACCP Richtlinien
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