Koch:Köchin als Stellvertretung der Küchenleitung (m/w/d)

40 Stunden für unsere Produktionsküche in Gaubitsch

Die Bäckerei Öfferl

Heimatverbundenheit und echtes Handwerk sind unser Anspruch. In den letzten Jahren hat sich viel bei uns getan. Unsere Philosophie und unsere Werte sind aber am Boden geblieben. 

Die Naturbelassenheit unserer Rohstoffe ist uns ein besonders großes Anliegen. Deshalb arbeiten wir nur mit Partnern und Partner­innen die gleich denken wie wir. Das ist uns wichtig.

Wir haben die Vision authentische Produkte zu schaffen, die mit ihrer Qualität überzeugen und neue Maßstäbe setzen. Brote mit Charakter. Aus traditionellen Rezepturen. Auf Bio Natursauer­teigbasis. Neu interpretiert. Mit langen Teigruhen. Handgemacht im Weinviertel. Seit 1968. Aus Familienhand. Aus Gaubitsch. Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam diesen Weg gehen wollen.

Du bist mit Energie und Tatkraft dabei, um kulinarische Erlebnisse zu schaffen - werde Teil unseres Teams!

Deine Aufgaben bei uns

• Produktion der Snacks für unsere Wiener Filialen (zB. Focaccia, Aufstriche)
• Vorbereitende Tätigkeiten für die Snackherstellung
• Organisation und Verantwortung der Rohwarenverarbeitung (für den täglichen Bedarf)
• Gewissenhafte Einhaltung von Hygiene und Qualitätsrichtlinien
• Bestellung der Rohstoffe mit Zentraleinkauf
• Annahme der Warenlieferung und Kontrolle
• Kommissionierung der Ware für die Filialen

Was du von uns erwarten kannst

• Individuelle Einschulung für deine Aufgaben, und kennenlernen unserer Produkte

• Keine Teildienste / Dienstzeiten von Montag bis Freitag – Start 6 oder 8 Uhr

• Während der Arbeitszeit steht dir unser Bio Backwarensortiment und Kaffee frei zur Verfügung

• Großzügiger Mitarbeiterrabatt auf Brot und Gebäck 

• Sicherer Arbeitsplatz in einem respektvollen Team

• Die Arbeitskleidung wird von uns bereitgestellt und gereinigt

• Eine moderne Ausstattung erleichtert deine Arbeit

Was uns wichtig ist

• Du sprichst sehr gut deutsch.
• Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung mit Erfahrung in der Küche.
• Du bist gut im Organisieren von verschiedenen Tätigkeiten.
• Du bist eine teamfähige Persönlichkeit, die über ihren Bereich hinaus mit ihren Kollegen zusammenarbeitet.

Arbeiten mit Sinn – bei uns leistest du einen echten Beitrag zum Erfolg des Unternehmens. Freue dich auf spannende Aufgaben, die dich täglich herausfordern und weiterbringen!

Dein monatliches Bruttogehalt beträgt € 2.300,00,- auf Basis Vollzeit 40 h/Woche. Dein Gehalt wird klarerweise je nach Qualifikation und Erfahrung individuell vereinbart.