Als österreichisches, eigentümergeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen bieten wir unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern. Unsere Werte – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – prägen unser tägliches Handeln und haben uns zum größten privaten Cateringunternehmen des Landes gemacht.
Unser system gastronomy brands Team sucht ab sofort Verstärkung durch eine:n erfahrene:n
Quality & Product Development (m/w/d)
Donhauser GmbH - Zentrale QBC - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
- Entwicklung saisonaler Rezepte und Aktualisierung der Speisekarten
- Optimierung und Verwaltung von Food- und Non-Food-Artikeln sowie Ersatzartikeldefinition bei Engpässen
- Enge Abstimmung mit Fachabteilungen, Restaurants und Logistikpartnern
- Pflege von Produktspezifikationen, Verkostungen, Allergen-Dokumentation, MHD-Festsetzung, Bearbeitung von Gastbeschwerden
- Zusammenarbeit mit dem globalen Produktentwicklungsteam
DAS BRINGST DU MIT
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährung oder Gastronomie
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Berührungspunkte mit der Gastronomie von Vorteil
DAS BIETEN WIR
- Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis €3.200,-
- Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
- Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
- Dienstort: Wien Hauptbahnhof
- Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell, sowie Homeoffice
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
Benefits
Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen Gesundheit & Fitness Flexible Arbeitszeiten Remote Arbeitsmöglichkeiten Modernes IT Equipment Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning Mitarbeiter Events Mitarbeiter Onboarding & Buddy System Unterstützung bei Elternkarenz Unterstützung bei Bildungskarenz Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Donhauser GmbH I Karl-Popper-Straße 2b/Top 9 I A 1100 Wien
