Als österreichisches, eigentümergeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen bieten wir unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern. Unsere Werte – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – prägen unser tägliches Handeln und haben uns zum größten privaten Cateringunternehmen des Landes gemacht.
Zur kulinarischen Leitung unseres Cateringküchenteams suchen wir ab sofort eine/n
Küchenchef (m/w/d)
dons catering GmbH - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Lounge-Küche
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Bestellungs- und Inventurkontrolle
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
- Menü- und Speisenplanung
- Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung aller Teammitglieder
DAS BRINGST DU MIT
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung als Sous Chef/Küchenchef
- Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP
- Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
- Flexibiliät bezüglich Arbeitszeit
- Stressresistent, Teamfähigkeit und Organisationstalent
DAS BIETEN WIR
- Vielfältige, verantwortungsvolle & anspruchsvolle Aufgaben
- Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen
- Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn von € 3.300.- (zzgl. Standortzulage) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
Benefits
Kostenlose Verpflegung Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning Mitarbeiter Events Mitarbeiter Onboarding & Buddy System Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! DoNs catering GmbH I Wien Flughafen I 1300 Schwechat