Vienna Grand Apartments
Vollzeit
IHRE AUFGABEN:
- Telefonbeantwortung
- Gästebetreuung
- Check-In / Check-Out von Einzelreisenden und Gruppen
- Einzelreservierung sowie die damit verbundene Korrespondenz
- Koordination der Stubenmädchen
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Vollzeit | Teilzeit
Das vertrauen wir dir an:
- Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer nationalen- und internationalen Gäste
- Sicherstellung der Erfüllung der Gästewünsche
- Vorbereitung von Veranstaltungsräumlichkeiten
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel
- Gewährleistung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Koordination & Anleiten des Leihpersonals
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PURO - Patisserie
Vollzeit
Deine Aufgaben
- Du bist für die Zubereitung von Getränken und Barista-Kaffees verantwortlich
- Eine ausführliche, kompetente und zuvorkommende Beratung unserer Gäste ist für dich eine Selbstverständlichkeit
- Du bist mit der Vorbereitung des erforderlichen Mise en Place, sowie der Reinigung der Kaffeemaschine vertraut
- Du zeigst dich für unseren wundervollen Coffee Shop verantwortlich, sobald unser Coffee Shop Manager nicht vor Ort ist
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Perugini Eissalon OG
Vollzeit
Bald ist Hochsaison im Eissalon…
- ein dynamisches Team
- familiäre Atmosphäre
- wertschätzender Umgang miteinander
- 40 Stunden pro Woche (Arbeitszeiten zwischen 12.00 und 21.00 Uhr)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN-Standards
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands und der Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
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Deine Aufgaben
- Organisation des allgemeinen Betriebsablaufes
- Sicherstellung des allgemeinen Betriebsablaufes wie z.B. des Service- und Sicherheitsstandards, Verwaltung von Schichten und insbesondere der Gästezufriedenheit
- Motivation, Coaching, sowie Förderung des Engagements der Mitarbeiter:innen
- Beaufsichtigung des Teams bei der täglichen Erbringung erstklassiger Dienstleistungen
- Verantwortung, dass alle Gästebereiche mit Personal besetzt sind und effizient funktionieren
- Sicherstellung, dass die Topgolf Grundwerte gelebt werden
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Ausgabe der Speisen am Buffet
- an der Befüllung und Reinigung von Speise- und Getränkeautomaten
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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WOMIT SIE UNS BEGEISTERN KÖNNEN
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Lehre, Fachschule,...)
- Branchen- und Berufserfahrung im Gastro- bzw. Eventbereich
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern (m/w/d)
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie sicheres Auftreten
- Organisations- und Umsetzungsstärke
- Strukturierter und eigenverantwortlicher Arbeitsstil
- Sehr gute MS-Office Kenntnisse
- Führerschein B
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Deine Aufgaben
- Zubereiten und Kochen köstlicher Mahlzeiten nach unseren Rezepten
- Ebenso Vor- & Zubereitung der Speisen unserer vielseitigen Events
- Flexibilität bei der Arbeit an allen Kochstationen
- Halte Deine Kochstation vorrätig, vorbereitet und sauber
- Arbeit im Team in einer schnelllebigen Umgebung
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygenierichtlinien (HACCP)
- Umsetzung von neuen Ideen
- Du bist vom Start der Anlage an ein Teil des Küchenteams, ebenso wie die Mehrheit deiner Kolleg:innen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Ausgabe und dem kassieren von Speisen und Getränken
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Ausgabe und dem kassieren von Speisen und Getränken
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Ihre Aufgaben sind:
- Vorbereitung des Speisesaals
- Beratung zum Speise- und Getränkeangebot
- Aufnahme von Bestellungen
- Servieren (sowie Kassieren als Servicemitarbeiter*in mit Inkasso)
- Mitarbeit bei Nachmittagsveranstaltungen
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Was du machst
- Du arbeitest aktiv mit und unterstützt unsere Housekeeping - Teamleitung bei der Führung und Motivation des Teams
- Du bist für die chemiefreie Reinigung der Hotelzimmer und weiterer Hotelflächen verantwortlich (Frühstücksraum, Bar, Stiegenhaus, Lift, Seminarräume, etc.)
- Du bist bestens mit der Spezialreinigung von Teppichen, Möbeln und Vorhängen vertraut und hast bereits mit Mikro-Trockendampfreinigern gearbeitet
- Du pflegst die Hotelpflanzen und bietest unseren Gästen einen hervorragenden Wäscheservice
- Wenn die Teamleiterin nicht da ist, übernimmst du zusätzlich die Aufgaben der Leitung in Vertretung:
- Du erstellst Dienstpläne und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
- Du erstellst Reinigungspläne nach Hygienestandards
- Du bist für Bestellungen und die Lagerverwaltung verantwortlich inkl. Rechnungskontrolle
- Du optimierst die Abläufe im Housekeeping und sorgst für die Qualitätskontrolle
- Du verantwortest die Zimmerchecks
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Deine Aufgaben
- Berufserfahrung in der Gastronomie ist erforderlich
- Vorliebe, ein ausgezeichneter und unvergesslicher Gastgeber:in zu sein
- Fähigkeit zum Multitasking in einem Umfeld mit hohem Volumen und hoher Geschwindigkeit
- Gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung und Fähigkeit andere zu begeistern
- Spaß am Umgang mit Menschen, sowie eine aufgeschlossen, kommunikative und freundliche Art
- Energie und Enthusiasmus für die Aufgabe
- Deutsch in Wort und Schrift, sowie Englisch-Kenntnisse
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Planung & Vorbereitung der Veranstaltung (Erstellen von Anforderungslisten, Definition der erforderlichen Mitarbeiteranzahl etc…)
- Aktive Mitarbeit in Aufbau und Service am Veranstaltungsort
- Mitarbeiterführung während der Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit den jeweiligen Abteilungen (Küche, Logistik, Personal, Leihfirmen, etc…)
- Erste Ansprechperson für den Kunden und Repräsentant des Unternehmens vor, während und nach der Veranstaltung
- Kooperation mit den Cateringbereichen der Standorte Linz und Innsbruck
- Überwachung der Einhaltung des Budgets (Personalkosten, etc…)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du stellst die Sauberkeit im Küchen- und Thekenbereich sicher
- Du hältst die HACCP Richtlinien ein
- Du wäschst Geschirr und Küchenutensilien sorgfältig ab
- Du pflegst, wartest, und reinigst die anvertrauten Geräte
- Du unterstützt das Küchenteam wo nötig
- Du packst gerne mit an
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Deine Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Kommunikation mit dem Küchen- und Bar Team
- Abräumen und Säubern von Tischen und Bays
- Produktkenntnis von Speisen und Getränken
- Beantworten von Gästefragen
- Sicherstellen der Gästesicherheit während des Spiels
- Gewährleistung eines erstklassigen Service
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GOURMET stellt sich vor...
- an der charmanten und professionellen Betreuung unserer Gäste
- an der Präsentation der Waren und an der Ausschank von Getränken (inkl. Inkasso)
- aneiner flotten, präzisen und sauberen Arbeitsweise
- an Vorbereitungsaufgaben sowie an der Durchführung von Reinigungsarbeiten
- an der Stammkund:innenpflege
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Deine Aufgaben
- Bedienung von Großspülanlagen
- Allgemeine Spül- und Reinigungsarbeiten
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Unterstützung des gesamten Küchenteams mit leichten Zuarbeiten (Mise-en-place-Arbeiten wie zum Beispiel Salat waschen)
- Annahme und Einlagern von Lebensmitteln
- Aufräumen und Reinigung der Lagerräume
- Wickeln und Verpacken von Besteck
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Deine Aufgaben
- Berufserfahrung in der Gastronomie ist nicht erforderlich
- Vorliebe, ein ausgezeichneter und unvergesslicher Gastgeber:in zu sein
- Fähigkeit zum Multitasking in einem Umfeld mit hohem Volumen und hoher Geschwindigkeit
- Gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung und Fähigkeit andere zu begeistern
- Spaß am Umgang mit Menschen, sowie eine aufgeschlossen, kommunikative und freundliche Art
- Energie und Enthusiasmus für die Aufgabe
- Deutsch in Wort und Schrift, sowie Englisch-Kenntnisse
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
- bei der Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort mit
- an dem Führen von Kund:innengesprächen und dem Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
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GOURMET stellt sich vor...
- an einem reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen
- an unterschiedlichen Posten
- an dem eigenständigen Führen des Postens
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Vollzeit | Praktikum
Bischofshofen, Dornbirn, Graz, Innsbruck, Lienz, Linz, Salzburg, Steyr, Telfs, Villach, Wien
12.03.2025
Bischofshofen, Dornbirn, Graz, Innsbruck, Lienz, Linz, Salzburg, Steyr, Telfs, Villach, Wien
Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung.
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GOURMET stellt sich vor...
- An der Arbeit im Schankbereich, bei Bedarf auch im Servicebereich
- an der Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Sicherstellung der aktuellen, sauberen Warenpräsentation und Ausgabe von Mehlspeisen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Vollzeit
Wien - Restaurant Wiener Wirtschaft
12.03.2025
Wien - Restaurant Wiener Wirtschaft
Schicke Perspektiven warten auf Sie:
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Geregelte Arbeitszeiten, verlässliche und faire Bezahlung – für eine optimale Work-Life-Balance -
Ein wirtschaftlich erfolgreiches Privatunternehmen, das sich um das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter:innen kümmert -
Ein teamorientiertes, positives Arbeitsumfeld, wobei Sie eigene Ideen einbringen können -
Attraktive Mitarbeiterbenefits: gratis Verpflegung, gratis Jahreskarte der Wiener Linien, Betriebsarzt…
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen.
- Mitarbeit bei der Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place.
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
- Unterstützung bei der Organisation und Sauberkeit im Küchenbereich.
- Einblick in die Abläufe und Arbeitsweise einer professionellen Küche.
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Mitarbeit bei der Führung inkl. Dienstplangestaltung unserer 40 Mitarbeiter
- an den täglichen Kassenabrechnungen und Überprüfung der Kassenberichte sowie betriebsinterner Abrechnungslisten
- an der Mitarbeit bei der Erstellung von Angeboten, Kalkulationen und Speisenkarten
- an der Überwachung der Lagerbestände, Warenbestellungen und Wareneingangskontrolle sowie der Durchführung von Monats- und Jahresinventuren
- an der Aufgabe als Ansprechpartner für Gäste und Kunden bei Fragen und Anliegen inkl. Beschwerdemanagement
- an der Unterstützung bei allgemeinen administrativen und organisatorischen Tätigkeiten sowie bei abteilungsübergreifenden Prozessen
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Foto
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